¿Aspiras a convertirte en la marca de catering estrella de la exitosa serie ‘Blossoms Shanghai’?
La calle Huanghe de Shanghái es un claro ejemplo de la intensa competencia que existe entre las cadenas de restauración. Hoy vamos a hablar de cómo estas cadenas pueden mejorar un entorno gastronómico de alta calidad mediante la iluminación ambiental.
1. El logotipo de la marca debe brillar intensamente por la noche.
La fachada o el logotipo de una cadena de restaurantes es lo que causa la primera impresión por la noche. Las fuentes de luz de alta calidad hacen que el logotipo y los eslóganes de la marca brillen por la noche, poniendo de relieve las características culturales culinarias de la cadena.
2. Un entorno de iluminación que cuente una historia para la diferenciación de la marca.
Además de satisfacer las necesidades básicas de restauración, los espacios gastronómicos deben transmitir conceptos culturales a través del diseño de la iluminación para diferenciar las distintas marcas de restauración. Esto crea un ambiente que cuenta una historia, potencia el reconocimiento de marca y deja una profunda impresión en los clientes.
Por ejemplo, Blueview creó un ambiente de iluminación clásico para una cadena de restaurantes, utilizando faroles con elementos tradicionales y temperaturas de color cálidas para crear un ambiente animado.
3. Un uso inteligente de la iluminación para que los ingredientes resulten irresistibles.
Se recomienda optar por los luminarios de espectro completo de Blueview (Ra ≥ 97, R9 ≥ 95), que ofrecen una excelente reproducción cromática. Esto realza el color y el aspecto de los alimentos y los platos, haciendo que los ingredientes y el caldo resulten más vivos y realistas.
4. Diseñar de forma sistemática el entorno lumínico para ofrecer una experiencia gastronómica agradable.
Blueview ha diseñado un estilo de iluminación general luminoso y acogedor para el proyecto de la cadena de restaurantes «Mivillage», especializada en platos a base de arroz. Se han diseñado diferentes índices de reproducción cromática para cada zona con el fin de satisfacer las diversas necesidades de iluminación. Esto no solo permite a los comensales disfrutar plenamente del placer de degustar una comida deliciosa, sino que también les ofrece una experiencia visual saludable y cómoda.
Actualmente, Blueview ha renovado la iluminación de locales de varias cadenas de restauración, como Buddy Boy, ORIGINAL CHICKEN, Xiao Jiaotian, etc.